2014．5．29の品質情報
| 日付 | 2014/7/15 | |
| 水分 | 14.5% | 精米の水分値。13.0％～16.0％が標準値。 |
| 白度 | 38.0% | 精米の白さの度合い。36.0以上が標準値。 |
| タンパク | 6.0% | 精米に含まれるタンパク質の値。5.0％～7.5％が標準値。 |
| アミロース | 19.8% | 精米のでんぷんの中のアミロース含有率の値。 17.0％～22.0％が標準値。 |
Kett AN-820の計側値
（タンパク、アミロース）
Kett ライスターF２
（水分）
Kett C－３００－３
（白度）